Jefe de ventas – Supermercados, Autoservicios y HORECA

Acerca del puesto

Bake Me y Tia Laura buscan un jefe de ventas para supermercados, autoservicios y HORECA. Se trata de un perfil analítico, con fuerte orientación comercial y enfoque en resultados, capaz de liderar equipos y tomar decisiones basadas en datos que equilibren crecimiento comercial, servicio al cliente y rentabilidad.

Responsabilidades principales

• Captar nuevos clientes, negociar condiciones comerciales y desarrollar relaciones de largo plazo.
• Incrementar la facturación neta y la rentabilidad por cliente, ampliar el portafolio de productos y mejorar la penetración de las marcas.
• Garantizar disponibilidad, surtido, exhibición, reposición y visibilidad de los productos en el punto de venta, y mejorar la rotación.
• Coordinar la planificación de pedidos, frecuencias de entrega, rutas y distribución, mejorando la eficiencia operativa y los costos logísticos.
• Gestionar grandes cuentas con el analista de abastecimiento, anticipar reposiciones y detectar oportunidades de crecimiento.
• Monitorear devoluciones por cliente, producto y causa, e implementar acciones correctivas para reducir pérdidas y maximizar ventas netas.
• Mantener actualizados los catálogos, precios y contenidos comerciales en las plataformas digitales de los clientes.
• Liderar y desarrollar al equipo de preventistas, analista de abastecimiento K.A. y coordinador de pedidos, estableciendo objetivos, indicadores y rutinas de seguimiento.
• Analizar ventas, margen bruto, devoluciones, costos de distribución y rentabilidad por cliente, canal y producto, y elaborar reportes y propuestas de mejora.

Perfil requerido

• Perfil extremadamente analítico, con orientación comercial y fuerte foco en resultados.
• Capacidad para resolver desafíos de operación, abastecimiento y negociación.
• Capacidad de liderazgo, organización, seguimiento y coordinación de equipos.
• Mentalidad de mejora continua, iniciativa y ganas de aprender.
• Experiencia en grandes cadenas de autoservicios o supermercados, gestión de múltiples puntos de venta y productos de alta rotación o muy perecederos.

Habilidades requeridas

• Buen manejo de datos y herramientas digitales, idealmente con experiencia en Power BI y Excel.
• Interés en la aplicación de inteligencia artificial al trabajo comercial.