Gestor de Experiencia del Cliente – Sector Gastronómico

Acerca del puesto

En Todo Rico, empresa paraguaya del sector gastronómico, buscamos un/a Gestor/a de Experiencia del Cliente que garantice una experiencia coherente y de alta calidad en nuestros restaurantes, comedores institucionales y cantinas. El rol implica anticipar necesidades, diseñar procesos y acompañar la operación para asegurar la satisfacción del cliente.

Responsabilidades principales

• Anticipar necesidades y situaciones que puedan afectar la experiencia del cliente en cada formato y momento del servicio.
• Analizar previamente los recorridos, horarios, perfiles de clientes y condiciones operativas para prevenir fricciones.
• Recorrer regularmente restaurantes, comedores y cantinas para observar la experiencia real del cliente.
• Acompañar la operación en distintos días, horarios y momentos de demanda.
• Verificar el cumplimiento de los estándares de atención y servicio definidos por Todo Rico.
• Detectar dificultades en la recepción, orientación, atención, tiempos, entrega, presentación, limpieza visible y despedida del cliente.
• Conversar con clientes y usuarios para conocer su percepción e identificar oportunidades de mejora.
• Acompañar a encargados, supervisores y equipos en la corrección de desvíos de experiencia.
• Dar seguimiento a los compromisos acordados hasta comprobar su implementación.

Perfil requerido

• Formación universitaria o técnica en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Marketing, Comunicación, Administración de Empresas, Psicología Organizacional u áreas afines.

Habilidades requeridas