Cocinero
FLOR DE COCO - EL CAFÉ DE ACÁ · District Capital
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Se busca cocinero para FLOR DE COCO - EL CAFÉ DE ACÁ, ubicado en Asunción, Paraguay. El candidato será responsable de la preparación diaria de platos y productos de cafetería, garantizando calidad y presentación.
Responsabilidades principales
- Preparar platos calientes y fríos siguiendo recetas y estándares.
- Organizar la mise en place y gestionar los tiempos de elaboración.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Colaborar con el equipo de sala para asegurar un buen servicio.
Perfil requerido
- Experiencia previa como cocinero o ayudante de cocina.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en turno rotativo.
- Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación y actitud colaborativa.
Habilidades requeridas
- Aptitudes en cocina caliente y fría.
- Manejo básico de repostería y elaboración de platos de cafetería.
- Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.
- Control de inventarios y conservación de alimentos.
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